Marées / Danemark du Sud, mer des Wadden
Marées : Rømø
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Pour une première fois, réservez un safari aux huîtres avec un guide qui connaît les bancs sûrs. Portez de hautes bottes en caoutchouc et des gants épais, car les coquilles d’huîtres sont coupantes.
Ce que vous pouvez trouver
huîtres creuses du Pacifique, moules, coques, crabes, crevettes grises, limicoles
Que faire: huîtres, moules, marche sur la vasière, observation de la faune
Coquillages et classement sanitaire: Le parc national de la mer des Wadden encourage le ramassage des huîtres et des moules uniquement là où l’accès est autorisé et uniquement pour votre usage personnel. Avant de manger, consultez les avertissements de l’Administration vétérinaire et alimentaire danoise (Fødevarestyrelsen) sur les toxines algales.
Règles et sécurité
Ne ramassez que là où l’accès est autorisé, et seulement ce qui tient dans un filet que vous pouvez porter. Vérifiez la marée, car l’eau inonde vite les vasières et par les côtés. Restez à distance des oiseaux.
À propos du lieu
Rømø est la plus grande île danoise de la mer des Wadden, reliée au continent par une chaussée. Du côté est, près de la chaussée, la marée basse découvre des bancs d’huîtres creuses du Pacifique sauvages. Le parc national et des guides locaux y organisent des safaris aux huîtres (østerssafari).
Ne manquez pas la prochaine fenêtre
Les meilleures fenêtres ne durent que quelques heures : après une tempête, après la pluie, par une nuit claire de forte activité solaire. Inscrivez-vous et nous vous enverrons un e-mail quand l’indice de vos spots dépassera 60.