Champignons / Angleterre, Cumbria (Lake District)
Champignons : Forêt de Grizedale
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Cherchez dans les parcelles de vieux chênes et de bouleaux le long des sentiers à partir du centre de Grizedale et sous les mélèzes. Les bolets élégants ne poussent que sous les mélèzes, les girolles dans la mousse le long des chemins forestiers. Les plantations denses d'épicéas sont en général pauvres.
Ce qui pousse ici
girolle (kurka), cèpe de Bordeaux (prawdziwek), bolet élégant (maślak żółty), pied-de-mouton (kolczak obłączasty), chanterelle en tube (pieprznik trąbkowy)
Forêt: plantations de mélèzes et d'épicéas avec des vestiges de vieille chênaie
Saison: Août–novembre ; pic en septembre et en octobre.
Règles
Forestry England n'autorise qu'une cueillette soigneuse pour un usage personnel, sauf là où des panneaux demandent de ne pas cueillir, et la cueillette commerciale sur ses terres est interdite. Cueillir des champignons sur les SSSI est illégal. Arracher des champignons sans l'autorisation du propriétaire du terrain est une infraction au Wildlife and Countryside Act 1981.
À propos de la forêt
La forêt de Grizedale, entre Coniston Water et Windermere, est une grande forêt de Forestry England dans le parc national du Lake District. Le climat humide de la Cumbria et le mélange de chênes, de mélèzes et d'épicéas donnent une longue saison des champignons. La forêt compte un réseau de sentiers et un parking au centre d'accueil.
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