Calendrier des plantes sauvages · saison + météo
Nous regardons quelles plantes sauvages sont de saison…
Nous croisons le calendrier des plantes de chaque région avec la météo : une matinée sèche après la pluie est idéale.
Chargement de la prévision…
Prairies et forêts du monde entier
Où cueillir les plantes sauvages
Touchez un repère pour voir ce qui est de saison en ce moment.
Comment lire l’indice
Chaque plante a son moment : l’ail des ours au printemps avant la floraison, le sureau en juin, les baies en automne. L’indice suit le calendrier des plantes typiques de la région.
Cueillez par une matinée sèche après la pluie, loin des routes et des champs. Ne cueillez jamais une plante que vous ne reconnaissez pas avec une certitude totale : l’ail des ours se confond facilement avec le muguet et le colchique d’automne, qui sont mortels.
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Guides des plantes sauvages
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Prévision pour chaque lieu
- Roztocze
- Bieszczady (vallées et prairies)
- Forêt de Białowieża (hors du parc)
- Pieniny (prairies des Petites Pieniny)
- Cuvette de Kłodzko
- Région de Suwałki
- Forêt de Tuchola
- Varmie
- Beskides bas (Beskid Niski)
- Jura de Cracovie-Częstochowa (Jura polonaise)
- Cachoubie
- Vallée du Bug
- Cairngorms
- Eryri (Snowdonia)
- Forêt-Noire
- Suisse franconienne
- Luberon
- Pyrénées ariégeoises
- Stubaital
- Šumava
- Småland
- Koli
- Forêt nationale du Mont Hood
- Forêt nationale de Pisgah
Questions fréquentes
Peut-on cueillir l’ail des ours ?
Cela dépend du pays. En Pologne, l’ail des ours sauvage est partiellement protégé et ne peut être cueilli qu’avec une autorisation. Au Royaume-Uni et en Allemagne, de petites quantités de feuilles pour un usage personnel sont en général permises. Notre guide des règles donne les détails.
Avec quoi l’ail des ours peut-il être confondu ?
Avec le muguet et le colchique d’automne, qui sont mortels. L’ail des ours sent l’ail quand on froisse une feuille, mais cela ne suffit pas : vérifiez chaque feuille.
Dites-vous à quoi servent les plantes ?
Non. Nous traitons uniquement de l’identification, de la saison, de la cuisine et des règles. Le droit européen interdit les allégations de santé non autorisées : pour toute question de santé, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien.