Cogumelos / Castela-Mancha
Cogumelos: Serranía de Cuenca
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Procura em pinhal à volta de Tragacete, Huélamo e Uña. Os míscaros crescem debaixo de pinheiros mais novos, na erva e nas agulhas, os Pleurotus eryngii em prados com cardo-corredor. Muitos municípios têm áreas de cogumelos reguladas (cotos), marcadas com placas.
O que cresce aqui
míscaro (rydz), Pleurotus eryngii (boczniak mikołajkowy), Suillus luteus (maślak zwyczajny), boleto-comestível (prawdziwek), morchela (smardz)
Floresta: extenso pinhal em montanhas calcárias
Época: Outubro–novembro para míscaros; abril–maio para morchelas e Pleurotus eryngii.
Regras
Em Castela-Mancha o limite é de 5 kg (ou 10 litros) por pessoa e por dia em florestas sem regras próprias, e apanhar de noite é proibido. Os cotos municipais exigem licença e têm os seus próprios limites. Só são permitidos uma faca e um cesto, nada de ancinhos, sacos de plástico ou baldes.
Sobre a floresta
A Serranía de Cuenca é uma cadeia calcária a leste de Cuenca, coberta por alguns dos maiores pinhais de Espanha. No outono apanham-se sobretudo míscaros (níscalos) e, na primavera, Pleurotus eryngii e morchelas. Parte da zona é o Parque Natural da Serranía de Cuenca.
Não percas a próxima janela
As melhores janelas duram algumas horas: depois de uma tempestade, depois da chuva, numa noite limpa com o Sol ativo. Regista-te e enviamos-te um e-mail quando o índice nos teus locais passar de 60.