Wo du in Polen Pilze sammeln darfst: die Regeln

In polnischen Staatswäldern darfst du Pilze für den Eigenbedarf ohne Genehmigung sammeln. In Nationalparks, in Naturschutzgebieten und an Orten mit Betretungsverbot darfst du es nicht. Unten stehen die konkreten Regeln.

Staatswälder

Das Waldgesetz (ustawa o lasach) bestimmt, dass Wälder im Eigentum des Staatsschatzes (Skarb Państwa) für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Waldprodukte, auch Pilze, für den eigenen Bedarf zu sammeln, ist erlaubt. Das Gesetz nennt an dieser Stelle keine Grenze in Kilogramm. Das Sammeln im industriellen Maßstab braucht einen Vertrag mit dem Forstamt (nadleśnictwo).

Wo das Betreten dauerhaft verboten ist

Artikel 26 des Waldgesetzes nimmt unter anderem Folgendes aus dem öffentlichen Zugang heraus:

• Waldkulturen bis 4 m Höhe, also junge Anpflanzungen,
• Versuchsflächen und Saatgutbestände,
• Wildrückzugsgebiete und Quellen,
• erosionsgefährdete Flächen.

Solche Orte sind mit Schildern „zakaz wstępu“ (Betreten verboten) gekennzeichnet. Kulturen bis 4 m müssen kein Schild tragen, dränge dich also einfach nicht in dichte junge Anpflanzungen.

Zeitweilige Verbote bei Dürre und Brandgefahr

Der örtliche Forstamtsleiter (nadleśniczy) kann einen Wald für eine bestimmte Zeit sperren, wenn die Brandgefahr hoch ist. Die Bekanntmachung findest du auf Schildern an den Waldeingängen und auf der Website des Forstamts. Prüfe in einer Trockenperiode vor jedem Ausflug die Bekanntmachung. Das Verbot gilt für den ganzen Wald, nicht nur für das Sammeln.

Nationalparks und Naturschutzgebiete

In Nationalparks ist das Pilzesammeln verboten. In Naturschutzgebieten gilt meist dasselbe Verbot. Die Einzelheiten legt der Rechtsakt fest, der das jeweilige Schutzgebiet einrichtet, lies deshalb immer das Schild am Eingang. Die Grenzen von Parks und Schutzgebieten findest du auf den Schildern an den Eingängen und auf Karten der Forstämter und der Parks.

Landschaftsparks haben kein solches allgemeines Verbot. Sie können aber Schutzgebiete enthalten. Wie das in deiner Region aussieht, siehst du in der Regionsübersicht.

Privatwälder und gesperrte Gebiete

Der Eigentümer eines Waldes, der nicht dem Staatsschatz gehört, kann das Betreten verbieten und den Wald mit einem Schild kennzeichnen. Wenn ein Schild steht, betritt den Wald nicht. Wenn keines steht und du dir unsicher bist, frag den Eigentümer oder das Gemeindeamt (urząd gminy).

Militärgebiete, Übungsplätze und der Grenzstreifen haben eigene Zutrittsbeschränkungen. Nahe der belarussischen Grenze gelten zusätzliche Zonen, prüfe also vor der Fahrt die aktuellen Bekanntmachungen des Grenzschutzes (Straż Graniczna).

Was das Gesetz sonst noch verbietet

• Pilze und Myzel zu zerstören. Dreh den Pilz heraus oder schneide ihn ab und grabe die Streu nicht um.
• Waldstreu zusammenzuharken oder zu sammeln.
• Waldprodukte an Orten zu sammeln, die als verboten gekennzeichnet sind.
• Außerhalb ausgewiesener Plätze zu zelten.
• Außerhalb ausgewiesener Plätze Feuer zu machen, im Wald und im Umkreis von 100 m um seinen Rand.
• Auf Waldwegen zu fahren, die nicht als für den Verkehr freigegeben gekennzeichnet sind.

Geschützte Arten

Einige Pilze sind gesetzlich geschützt, darunter der Satansröhrling (borowik szatański) und der Königsröhrling (masłoborowik królewski). Du darfst sie weder sammeln noch zerstören. Die Arten, die die meisten Leute sammeln, wie Steinpilz (prawdziwek) und Pfifferling (kurka), sind nicht geschützt. Die vollständige Liste steht in der Verordnung über den Artenschutz von Pilzen.

Bußgelder

Für das Betreten eines gesperrten Gebiets oder für das Pilzesammeln in einem Nationalpark oder Schutzgebiet kannst du eine Verwarnung oder ein Bußgeld bekommen. Die Bußgelder für diese Verstöße betragen einige hundert Złoty, und die Obergrenze für ein Bußgeld an Ort und Stelle liegt bei 500 zł. Wenn der Fall vor Gericht kommt, kann die Strafe höher ausfallen. Unwissenheit über ein Verbot entschuldigt nicht.

Pilze verkaufen

Für sich selbst zu sammeln ist nicht dasselbe wie Handel. Wildpilze dürfen an Verbraucher nur in einem Geschäft oder auf einem Markt verkauft werden, und nur mit einem Zertifikat (atest), das ein qualifizierter Pilzsachverständiger oder grzyboznawca ausgestellt hat. Preise, Regeln und Steuern stehen in unserem Ratgeber Wildpilze in Polen verkaufen.

Ob es sich lohnt, jetzt loszugehen, siehst du in der Pilzprognose.