
Wildkräuter / Bayern, Oberfranken
Wildkräuter: Fränkische Schweiz
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Zum VorverkaufWo du suchen solltest
Such Bärlauch in feuchten Buchenwäldern auf den Talböden um Pottenstein und prüfe jedes Blatt. Quendel, Wilden Majoran und Wacholder findest du an sonnigen Hängen, aber nur außerhalb von Schutzgebieten. Holunder, Brennnessel und Knoblauchsrauke wachsen entlang der Wege und am Dorfrand.
Was hier wächst
Bärlauch, Sand-Thymian, Echter Dost (Oregano), Gemeiner Wacholder, Hunds-Rose (Hagebutte), Gemeine Schafgarbe, Schwarzer Holunder, Große Brennnessel, Knoblauchsrauke, Weiße Taubnessel, Gewöhnlicher Löwenzahn, Wald-Erdbeere
Lebensräume: Kalktäler mit Felsen, Buchenwälder mit Bärlauch, Wacholderheide und warme Magerrasen an den Hängen
Regeln
Es gilt die Handstraußregel des § 39 Abs. 3 BNatSchG: geringe Mengen für den persönlichen Gebrauch, pfleglich gesammelt und ohne Ausreißen. Viele Wacholderheiden sind Naturschutzgebiete, in denen das Pflücken von Pflanzen verboten ist, lies also die Schilder. Das Sammeln zum Verkauf, auch von Bärlauch, braucht eine Genehmigung der Naturschutzbehörde (§ 39 Abs. 4).
Über den Ort
Die Fränkische Schweiz ist ein Kalkhochland mit Tälern, Felsen und Höhlen zwischen Bamberg, Bayreuth und Nürnberg. Im Frühling bedeckt Bärlauch die Buchenwälder in den Tälern, und im Sommer blühen Quendel und Wilder Majoran an den Hängen. Typisch sind von Schafen beweidete Magerrasen mit Wacholder (Wacholderheiden).
Verpasse das nächste Zeitfenster nicht
Die besten Zeitfenster dauern nur wenige Stunden: nach einem Sturm, nach Regen, in einer klaren Nacht mit aktiver Sonne. Melde dich an, und wir schreiben dir, sobald der Index an deinen Orten über 60 steigt.