Champignons / Comtés d'Alba et de Bihor
Champignons : Munții Apuseni (monts Apuseni)
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Cherchez dans les pessières et forêts mixtes autour d'Arieșeni et de Gârda de Sus, en lisière des clairières et le long des chemins forestiers. Les girolles poussent dans la mousse sous les épicéas et les hêtres, les lactaires délicieux dans les jeunes épicéas. Méfiez-vous des dolines et des à-pics.
Ce qui pousse ici
cèpe de Bordeaux (prawdziwek), girolle (kurka), lactaire délicieux (rydz), armillaire couleur de miel (opieńka miodowa), coulemelle (czubajka kania)
Forêt: épicéas et hêtres sur un massif karstique
Saison: Juillet–octobre ; pic en août et en septembre.
Règles
En Roumanie, cueillir des produits de la forêt, champignons compris, exige l'accord de l'inspection forestière (ocol silvic) ou du propriétaire, et cueillir sans lui vaut des amendes de 500 à 5 000 lei et la confiscation. Renseignez-vous auprès de l'inspection forestière locale sur le permis et la quantité permise pour votre usage personnel. La cueillette est interdite dans les zones de protection stricte du parc naturel des Apuseni.
À propos de la forêt
Les monts Apuseni, dans l'ouest de la Roumanie, forment un massif karstique avec des grottes, en grande partie dans le parc naturel des Apuseni. Les épicéas et les hêtres donnent de grandes poussées de girolles, de cèpes et de lactaires délicieux. Les villageois vendent des champignons au bord des routes tout l'été.
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