Champignons / Écosse, Highland (Cairngorms)
Champignons : Parc forestier de Glenmore
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Cherchez autour du Loch Morlich et le long des sentiers à partir du centre d'accueil, dans la mousse sous les vieux pins et bouleaux. Les girolles et les bolets orangés poussent près des bouleaux, les cèpes dans la pinède claire. Éloignez-vous des plages et des parkings, qui sont très fréquentés.
Ce qui pousse ici
girolle (kurka), cèpe de Bordeaux (prawdziwek), bolet orangé (koźlarz czerwony), pied-de-mouton (kolczak obłączasty), lactaire délicieux (rydz)
Forêt: vieille pinède d'Écosse (pinède calédonienne) avec bouleaux et lande de bruyère
Saison: Août–octobre ; pic en septembre.
Règles
Le Scottish Outdoor Access Code ne restreint pas la cueillette traditionnelle de champignons pour votre usage personnel, mais la cueillette commerciale exige l'accord du propriétaire. Sur les SSSI, prélever des champignons exige l'accord de NatureScot, et dans les réserves naturelles, demandez d'abord au gestionnaire. Ne prenez pas plus d'environ 10 % des champignons au même endroit.
À propos de la forêt
Le parc forestier de Glenmore, au pied des Cairngorms près d'Aviemore, fait partie de la pinède calédonienne du parc national des Cairngorms. Les vieux pins et bouleaux donnent des girolles, des cèpes et des bolets orangés. La forêt est gérée par Forestry and Land Scotland.
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