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Procura em faias à volta de Mátraháza e Galyatető, ao longo dos caminhos florestais e dos trilhos. O boleto-comestível e os cantarelos crescem em faias nas encostas mais altas, o Boletus reticulatus em carvalhos mais abaixo. Apanha a amanita-dos-césares só com identificação segura, porque os exemplares novos confundem-se facilmente com amanitas venenosas.
O que cresce aqui
boleto-comestível (prawdziwek), Boletus reticulatus (borowik usiatkowany), cantarelo (kurka), amanita-dos-césares (muchomor cesarski), macrolépiota (czubajka kania)
Floresta: floresta de faia, carvalho e carpa numa cordilheira vulcânica
Época: Junho–outubro; pico em setembro.
Regras
A lei florestal húngara de 2009 permite apanhar até 2 kg de cogumelos por pessoa e por dia sem licença em florestas do Estado não protegidas, só para uso próprio, e quantidades maiores exigem o consentimento do gestor da floresta. Parte da cordilheira é a Área de Paisagem Protegida da Mátra, onde a apanha pode ser proibida nas zonas de proteção estrita. Confirma junto do gestor da floresta ou da Direção do Parque Nacional de Bükk, que supervisiona a zona.
Sobre a floresta
A Mátra é a cordilheira mais alta da Hungria, com o Kékes (1014 m), coberta de faias e carvalhos. Fica a menos de duas horas de carro de Budapeste e é uma zona de cogumelos popular. Os bosques quentes de carvalho nas encostas mais baixas dão também a amanita-dos-césares.
Não percas a próxima janela
As melhores janelas duram algumas horas: depois de uma tempestade, depois da chuva, numa noite limpa com o Sol ativo. Regista-te e enviamos-te um e-mail quando o índice nos teus locais passar de 60.