Kde a kolik smíš legálně sbírat: Polsko i zahraničí

Toto není lékařská ani právní rada. Neříkáme, co která bylinka léčí nebo čemu pomáhá, a neuvádíme žádná zdravotní tvrzení. Pravidla popisujeme tak, jak jim rozumíme, a odkazujeme na zdroje. Při pochybnostech se zeptej lesní správy, správy parku nebo orgánu ochrany přírody.

Ve velké části Evropy smíš divoké bylinky sbírat pro vlastní potřebu v malém množství. Omezení jsou všude podobná: místa, kde je sběr zakázaný, chráněné druhy, vykopávání kořenů a sběr na prodej. Podrobnosti se v jednotlivých zemích liší.

Polsko: lesy

Podle polského lesního zákona jsou divoké bylinky, plody a houby lesní plodiny (polsky runo leśne). Článek 27 otevírá státní lesy sběru pro osobní potřebu. Sběr pro průmyslové účely, tedy prodej ve větším množství, vyžaduje dohodu s lesní správou (nadleśnictwo).

Sbírat nesmíš tam, kde je vstup zakázán (čl. 26): v lesních kulturách nižších než 4 m, na výzkumných plochách, v útočištích zvěře a na plochách dočasně uzavřených, například kvůli nebezpečí požáru. Článek 30 dále zakazuje sběr na místech označených jako uzavřená, rytí půdy a poškozování rostlin. Vlastníci soukromých lesů mohou vstup zakázat cedulí (čl. 28).

Polsko: národní parky a rezervace

Sběr planých rostlin a hub nebo jejich částí je v národních parcích a přírodních rezervacích zakázán (zákon o ochraně přírody, čl. 15 odst. 1 bod 13). Výjimkou jsou jen místa určená ředitelem parku, v rezervaci regionálním ředitelstvím ochrany životního prostředí (RDOŚ). V chráněných krajinných oblastech, na územích chráněné krajiny a v lokalitách Natura 2000 je sběr pro vlastní potřebu obvykle dovolen, ale mohou platit místní zákazy. Porušení zákazů v parku nebo rezervaci je přestupek, za který hrozí arest nebo pokuta (čl. 127).

Polsko: chráněné druhy

Chráněné rostliny jsou uvedeny v nařízení ministra životního prostředí z 9. října 2014 (Dz.U. 2014, položka 1409). K říjnu 2026 jej žádný předpis nenahradil. Pro planě rostoucí rostliny mimo jiné zakazuje trhání, sbírání, držení a prodej. Porušení těchto zákazů se trestá arestem nebo pokutou (zákon o ochraně přírody, čl. 131 bod 14).

Druh	Status	Co je dovoleno
Medvědí česnek	částečná ochrana	Sběr jen s povolením RDOŚ nebo GDOŚ, ručně, z velkých populací ve Slezském, Malopolském a Podkarpatském vojvodství, přičemž musí zůstat nejméně 75 % populace a cibule nesmí být poškozeny. Bez povolení není dovoleno nic.
Rakytník řešetlákový	částečná ochrana	Jen plody, s povolením, bez poškození keřů, a nikdy na dunách nebo útesech.
Smilek písečný (Helichrysum arenarium)	částečná ochrana	Jen květní úbory, s povolením, přičemž musí zůstat nejméně 75 % populace.
Vachta trojlistá	částečná ochrana	Sklizeň nati jen s povolením, nejvýše jednou za 5 let na stejném místě.
Prha arnika	přísná ochrana	Sběr zakázán.
Thymus praecox	přísná ochrana	Sběr zakázán. Běžná mateřídouška úzkolistá (Thymus serpyllum) chráněná není.
Prvosenka vyšší, ocún jesenní, tis červený	částečná ochrana	Sběr zakázán. Ocún jesenní a tis jsou jedovaté.

Zákazy se týkají planých rostlin. Medvědí česnek nebo rakytník z vlastní zahrady či plantáže smíš sbírat i prodávat. Planě rostoucí rostliny bez povolení na zahradu přenášet nesmíš. Jalovec, konvalinka a mařinka vonná zatím chráněné nejsou.

Spojené království

V Anglii a ve Walesu smíš sbírat listy, květy a plody planých rostlin, ale vyrývání jakékoli planě rostoucí rostliny bez svolení vlastníka pozemku nebo jiné oprávněné osoby je trestný čin (Wildlife and Countryside Act 1981, s. 13). Rostliny z Přílohy 8 (Schedule 8) nesmíš sbírat vůbec. Sběr na prodej bez souhlasu může být krádež (Theft Act 1968, s. 4(3)). Ve Skotsku Outdoor Access Code dovoluje sběr pro osobní potřebu, zatímco komerční sběr vyžaduje svolení vlastníka pozemku. Na lokalitách SSSI a v přírodních rezervacích platí další omezení.

Německo

Paragraf 39 odst. 3 spolkového zákona o ochraně přírody (BNatSchG) dovoluje komukoli odebírat planě rostoucí květiny, trávy, plody, houby a byliny v malém množství pro osobní potřebu, šetrně a jen tam, kde je vstup povolen. Tomu se říká pravidlo hrsti (Handstraußregel). Sběr pro obchodní účely vyžaduje povolení orgánu ochrany přírody (§ 39 odst. 4). V přírodních rezervacích (Naturschutzgebiet) a národních parcích je sběr obvykle zakázán.

Francie

Rostliny patří vlastníkovi pozemku. Ve státních a obecních lesích se sběr pro osobní potřebu obvykle toleruje, na soukromém pozemku je třeba souhlas. Prefekt může sběr vybraných druhů, například arniky nebo hořce žlutého, zakázat nebo omezit (Code de l'environnement, čl. L412-1 a R412-1). Porušení takového nařízení může vést k vysokým postihům.

Česko

Český lesní zákon (zákon č. 289/1995 Sb., § 19) dovoluje každému sbírat lesní plody pro vlastní potřebu bez poškození lesa. Prodej toho, co jsi nasbíral v cizím lese, tímto právem pokryt není. V národních parcích a rezervacích sběr omezují předpisy na ochranu přírody a chráněné druhy jsou vyloučeny.

Skandinávie

Ve Švédsku ti allemansrätten dovoluje sbírat nechráněné planě rostoucí květiny, byliny a plody i na soukromém pozemku, ale bez vykopávání rostlin a ne v blízkosti obydlí. Podobně fungují finská jokamiehenoikeudet (právo každého) a norské allemannsretten. V přírodních rezervacích může být sběr zakázán a seznamy chráněných druhů vedou regionální úřady.

Spojené státy

V národních lesích si každý les stanoví vlastní pravidla. V Mount Hood v Oregonu například smíš bez povolení sebrat až 3 galony bobulí za rok a nesmíš je prodávat. V národních lesích Severní Karolíny smíš pro osobní potřebu odebrat až 3 libry ramps (Allium tricoccum). Sběr na prodej vždy vyžaduje placené povolení. V národních parcích smíš sbírat jen to, co dovolují pravidla konkrétního parku.

Zdroje

Nepropásni další okno

Nejlepší okna trvají jen pár hodin: po bouři, po dešti, za jasné noci při aktivním Slunci. Přihlas se a my ti napíšeme, až index na tvých místech překročí 60.